海淵政樂沙糕 物美價廉味好

圖一、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮春麗沙糕小作坊員工正在秤粉做沙糕。 (周貽剛  攝)

圖二、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮春麗沙糕小作坊員工正在搓粉做沙糕。 (周貽剛  攝)

圖三、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮春麗沙糕小作坊員工正在入模做沙糕。 (周貽剛  攝)

圖四、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮春麗沙糕小作坊員工正在給沙糕放料做餡。 (周貽剛  攝)

圖五、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮春麗沙糕小作坊員工正在將餡料倒入模具壓餡。 (周貽剛  攝)

圖六、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮春麗沙糕小作坊員工正在將沙糕切塊。 (周貽剛  攝)

圖七、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮春麗沙糕小作坊員工正在將切好的沙糕進行包裝。 (周貽剛  攝)

圖八、1月5日，廣西寧明縣海淵鎮春麗沙糕小作坊員工將沙糕成品進行展示。 (周貽剛  攝)

　　2020年以來，寧明縣海淵鎮政府以新西街居民合作社牽頭，聯合海淵鎮春麗沙糕小作坊等有資質的沙糕作坊，創建“海淵政樂沙糕”品牌，致力打造當地沙糕特色品牌產業，拉動當地經濟，助推鄉村振興。同時，海淵鎮通過鄉賢會、電商等線上線下平臺進一步闊寬海淵沙糕的銷售渠道，努力將海淵鎮具有地方特色的傳統沙糕手工藝推向廣西走到全國，助推當地旅游經濟發展和促進村集體經濟的增收。(凌冰茹   周貽剛)